Os adoçantes são muito utilizados por diabéticos e por pessoas que pretendem perder peso, já que na maioria das vezes eles contêm menos ou até nenhuma caloria.
O adoçante eritritol, por sua vez é 100% natural, sendo encontrado em diversas frutas, tais como uvas, peras e melões, além de bebidas (cervejas e vinhos), alimentos fermentados (molho de soja) e missô.
Ele possui aspecto semelhante ao açúcar refinado (sacarose) com grau de doçura de 60 a 80%. O melhor de tudo é que o adoçante eritritol não possui sabor residual amargo e é livre de calorias! Além disso, ele não interfere nos níveis de glicose (açúcar no sangue) e insulina, sendo considerado um adoçante seguro para diabéticos, além de ser uma excelente opção para pessoas que pretendem manter uma alimentação mais saudável.
Como consumir:
O adoçante eritritol pode ser utilizado em bebidas (café, chás, sucos, etc.) e alimentos para substituir o açúcar e adoçantes artificiais.
Além disso, o adoçante eritritol também pode ser utilizado no preparo de receitas de bolo, tortas, mousses e outras preparações culinárias, sendo uma ótima alternativa para reduzir o teor de calorias sem afetar o sabor.
Cuidados:
Se consumido em excesso, o adoçante eritritol pode causar diarreia e gases intestinais, porém, de forma leve. Por isso, evite excessos e consuma com moderação, aliando sempre a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
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Características gerais da embalagem:
- Embalagem com zip lock, um sistema de fechamento seguro e eficiente, permitindo que a embalagem seja aberta e fechada várias vezes. Desta forma, não é preciso transferir o produto para outro recipiente após aberto.
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