Páprica Doce em Pó Viva Salute - 1kg
Descrição Geral
PÁPRICA DOCE
É uma especiaria em pó vermelho que foi criada na Espanha a partir dos frutos dos pimentões levados da América para o continente Europeu depois de 1492. Basicamente a páprica é elaborada a partir de pimentões moídos de tipos variados podendo resultar em um produto doce, picante ou defumado. Páprica é a mesma coisa que colorau? Não, o colorau no Brasil é produzido a partir das sementes do urucum, diferente da composição da páprica. Esse tempero possui antioxidantes carotenóides que previnem o estresse oxidativo e também contém vitaminas e minerais que previnem doenças cardíacas e neurológicas. Seu uso no preparo de receitas é bem versátil, a melhor dica para extrair o sabor desse condimento é esquentá-lo em gordura para liberar seus aromas e deixar ainda mais perfumada, o truque é não aquecer a páprica demais para que não fique amarga.
A diferença entre a páprica doce e a picante se dá no processo de fabricação onde existe diferença no tipo de pimentão utilizado. Apesar de receber o nome de “doce” ainda assim possui uma leve ardência, enquanto a páprica picante possui maior intensidade, ideal para quem gosta de comidas apimentadas.
A páprica doce tem sabor mais suave, utilize em receitas como peixes, molhos, frango, arroz, ensopados, pastas para aperitivos entre outras.
Características gerais da embalagem:
Nossas embalagens contam com tecnologias especiais e laudos técnicos que garantem para os nossos clientes segurança e proteção. Trazemos também uma personalização de cores exclusivas (as embalagens personalizadas são exclusivas para produtos específicos, mas a qualidade do material das nossas embalagens são padrões para qualquer alimento).
Embalagem BPA Free! Nossas embalagens são livres de BPA ou bisfenol A, que é uma substância muito utilizada na produção de policarbonato e em vernizes epóxi, além de outras embalagens e utensílios.
Informações Nutricionais Porção de 05g (1 Colher de Chá ) | Quantidade por Porção | % VD (*) |
Valor energético | 16kcal=66kj | 1 % |
Carboidratos | 2,7 g | 1 % |
Proteínas | 0,7 g | 1 % |
Gorduras Totais | 0,6 g | 1 % |
Gorduras Saturadas | ** g | **% |
Gorduras Trans | **g | **% |
Fibra Alimentar | 3,4g | 13,6% |
Sódio | 1,7g | **% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Contém glúten ( Traços). ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, AMENDOIM, SOJA, AVELÃS CASTANHA DE CAJU, MACADÂMIAS, NOZES, PISTACHES E CASTANHAS. |