Propriedades nutricionais:

Cranberry desidratada (Vaccinium macrocarpon) é uma frutinha nativa da América do Norte, conhecida aqui no Brasil como uva-do-monte, mirtilo vermelho ou oxicoco. Ela tem sido muito estudada por suas propriedades benéficas a nossa saúde.
A cranberry desidratada é rica em substâncias antioxidantes, tais como flavonoides, catequinas e antocianinas, que por sua vez são consideradas grandes aliadas no combate aos danos causados pelos radicais livres.
A cranberry desidratada também é rica em fibras, vitaminas (A, C, B1 e B2) e minerais (manganês, potássio, cálcio, fosforo, ferro e magnésio), nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, sendo uma ótima opção para enriquecer nossa dieta.

Como consumir:

A cranberry desidratada pode ser consumida in natura ou incluída em saladas, vitaminas e receitas. Ela também pode ser utilizada para fazer o suco de cranberry.

Cuidados:

O consumo de cranberry desidratada é considerado seguro, entretanto, seu excesso pode ocasionar alguns efeitos adversos, tais como diarreia, refluxo, náuseas, vômitos, reações cutâneas, hiperglicemia (aumento dos níveis de açúcar no sangue) e enxaqueca.

Contraindicações:

A cranberry desidratada pode apresentar interação farmacológica com a varfarina, potencializando seu efeito. A varfarina é um medicamento antitrombótico, desta forma, o consumo desta frutinha junto com este medicamento pode potencializar o efeito da coagulação.
Sendo assim, pessoas que fazem uso deste medicamento devem evitar o consumo da cranberry desidratada, ou consumi-la sob orientação de um médico e/ou nutricionista.

Características gerais da embalagem:

- Embalagem com zip lock, um sistema de fechamento seguro e eficiente, permitindo que a embalagem seja aberta e fechada várias vezes. Desta forma, não é preciso transferir o produto para outro recipiente após aberto.

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