Propriedades nutricionais

Goji berry desidratada (Lycium barbarum), também conhecida como wolfberry, é uma frutinha conhecida há milhares de anos e muito utilizada como alimento funcional em países como a China, Tibete e outras partes da Ásia. Ultimamente ela tem ganhado cada vez mais destaque aqui no Brasil devido aos benefícios que pode proporcionar para a nossa saúde!
Apesar de pequena no tamanho, a goji berry desidratada é extremamente rica em nutrientes, sendo considerada um superalimento! Sua composição conta com a presença de diversas substâncias antioxidantes, carotenoides, zeaxantina, luteína, taurina, aminoácidos, vitaminas e minerais.
Falando em vitaminas e minerais, a goji berry desidratada é rica em minerais como cálcio, magnésio, potássio, zinco, ferro, selênio, cobre e manganês, além de vitaminas do complexo B (B1, B2 e B6). A goji berry desidratada também é considerada uma das maiores fontes de vitamina C, contendo 500 vezes mais vitamina C que a laranja.
Desta forma, ela é uma ótima opção para enriquecer nossa alimentação, proporcionando muitos benefícios à nossa saúde!

Goji berry: para que serve?

A goji berry desidratada pode ser incluída na nossa dieta de diversas formas, sendo extremamente versátil. Ela pode ser consumida pura ou adicionada em iogurtes, frutas, bolos, tortas e até em preparações salgadas como arroz, saladas, sopas, entre outras.
A recomendação de ingestão diária da goji berry desidratada é de até 2 colheres de sopa por dia. Vale lembrar que seu consumo deve estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

Cuidados

Pessoas que fazem uso de anticoagulante oral, especialmente a varfarina, devem evitar o consumo da goji berry desidratada, uma vez que ela pode potencializar o efeito do medicamento e causar hemorragia.
Além disso, algumas pessoas podem apresentar alergia a essa frutinha. Por isso, fique atento se apresentar sinais como coceira, inchaço, rinite aguda e falta de ar após o seu consumo.

Características gerais da embalagem:

- Embalagem com zip lock, um sistema de fechamento seguro e eficiente, permitindo que a embalagem seja aberta e fechada várias vezes. Desta forma, não é preciso transferir o produto para outro recipiente após aberto.  

Confira no video como são produzidos nossos produtos: