Grão de Bico Viva Salute - 500g
Descrição Geral
O GRÃO DA FELICIDADE E SUSTENTÁVEL:
O Grão de Bico é muito popular na culinária do Mediterrâneo, do Oriente Médio e da Índia por causa do seu sabor peculiar e suas propriedades. Ele causa uma sensação de bem-estar semelhante ao do chocolate, por possuir triptofano, que é um aminoácido que ajuda na produção de serotonina.
O Grão de Bico Viva Salute ainda possui vários outros benefícios, como ser rico em magnésio, dá saciedade por mais tempo, por causa das suas fibras e proteínas, ajuda a controlar o diabetes, por ser de baixo índice glicêmico, além de contribuir para a saúde óssea, por ser rico em cálcio.
O Grão de Bico Viva Salute é também uma ótima fonte de proteínas para vegetarianos e veganos. Pois a cada 100g, há 18g de proteína.
Esse é um produto importado, com laudo de qualidade e produção supervisionada por nossa nutricionista.
SUSTENTABILIDADE - PELA VIDA, PELO VERDE
Comprando esse produto da Viva Salute você ajuda a preservar a natureza e seus ilustres habitantes, os animais. Pois um percentual das suas vendas é doado para programas de preservação ambiental e resgate de animais em perigo. Saiba mais sobre nosso programa 1P1V (um produto é igual a uma vida cuidada) em nosso site e redes sociais. Venha nos ajudar a fazer a diferença no mundo.
SAIBA MAIS SOBRE O GRÃO DE BICO
Originário do Himalaia e da região do Cáucaso, o grão de bico faz parte da família das leguminosas, sendo extremamente nutritivo e consequentemente, um grande aliado da nossa saúde. Ele é fonte de proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais e se diferencia das demais leguminosas (feijões, ervilha, soja e lentilha) por apresentar alta digestibilidade, baixo teor de substâncias antinutricionais e melhor disponibilidade de ferro (o que significa que sua absorção é maior).
O grão de bico é uma ótima fonte de carboidratos e proteínas vegetais, que abrangem aproximadamente 80% do peso total dos grãos secos. Além disso, dentre as leguminosas, a proteína de grão de bico é considerada a de melhor valor nutricional, sendo uma excelente opção para complementar a dieta de vegetarianos e veganos.
O grão de bico apresenta ainda cerca de 3,8 a 10% de gorduras em sua composição, destacando-se os ácidos graxos insaturados, como o ômega 9 (ácido oleico) e o ômega 6 (ácido linoleico), considerados gorduras boas e essenciais, uma vez que não podem ser produzidas pelo nosso corpo. Além disso, é uma boa fonte de minerais, como potássio, magnésio, ferro, cobre, manganês e fósforo, nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo.
Como consumir:
O grão de bico deve ser cozido, assim como as demais leguminosas, podendo compor pratos do dia a dia, como sopas, picadinhos e cozidos de todos os tipos, agregando sabor e nutrientes as preparações. Ele também acompanha bem pratos ensopados ou ao forno e carnes, especialmente as que apresentam sabor forte, como o cordeiro.
Depois de frio, o grão de bico também é uma excelente opção para enriquecer saladas e quando triturados podem servir de base para bolinhos, patês e massa de tortas. Além disso, é muito importante que o consumo de grão de bico esteja associado a uma dieta balanceada e hábitos de vida saudáveis.
Características gerais da embalagem:
Nossas embalagens contam com tecnologias especiais e laudos técnicos que garantem para os nossos clientes segurança e proteção. Trazemos também uma personalização de cores exclusivas (as embalagens personalizadas são exclusivas para produtos específicos, mas a qualidade do material das nossas embalagens são padrões para qualquer alimento).
Embalagem BPA Free! Nossas embalagens são livres de BPA ou bisfenol A, que é uma substância muito utilizada na produção de policarbonato e em vernizes epóxi, além de outras embalagens e utensílios.
Itens Inclusos
Informação nutricional Porção de 50 g (1/2 xícara) | ||
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Quantidade por porção | % VD | |
Valor energético | 218 kcal = 916 kj | 11% |
Carboidratos | 37 g | 12% |
Proteínas | 11 g | 15% |
Gorduras Totais | 3,6 g | 7% |
Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
Gorduras Trans | 0 g | ** |
Fibra Alimentar | 8,4 g | 34% |
Sódio | 14 mg | 0% |
**% Valores Diários com base em uma dieta de 2,000 kcal ou 8,400 kJ, Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas, **VD não estabelecido, Ingredientes: grão de bico, Contém glúten, ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, AMENDOIM, SOJA, AVELÃS CASTANHA DE CAJU, MACADÂMIAS, NOZES, PISTACHES E CASTANHAS, |
Informações Nutricionais Porção de 15 g (01 Colher de Sopa) | Quantidade por Porção | % VD (*) |
Valor energético | 50,9 kcal =212KJ | 2,5 % |
Carboidratos | 9 g | 3 % |
Proteínas | 3,2 g | 4,3 % |
Gorduras Totais | 0,8 g | 1,5 % |
Gorduras Saturadas | 0,1 g | 0,5 % |
Gorduras Trans | ** | ** |
Fibra Alimentar | 2,5 g | 10% |
Sódio | 3,5mg | 0,15% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Contém glúten. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, AMENDOIM, SOJA, AVELÃS CASTANHA DE CAJU, MACADÂMIAS, NOZES, PISTACHES E CASTANHAS. |