SABOROSA, CROCANTE E SUSTENTÁVEL

As Castanhas de Cajú da Viva Salute são cultivadas organicamente em pés nativos da região Nordeste do Brasil. E são coletadas de forma sustentável por pequenos produtores, gerando renda íntegra para as comunidades locais.

Elas são conservadas dentro da própria casca, até o momento de serem torradas. E logo após a torragem, são armazenadas no vácuo, o que preserva o sabor e a crocância das castanhas até chegarem em sua casa.

A Castanha de Cajú Torrada da Viva Salute é rica em proteínas, gorduras boas, fibras, substâncias antioxidantes, vitaminas e minerais, nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo e manutenção da nossa saúde.

COMO VOCÊ RECEBE:

Kit com 2 unidades de 500g.

SUSTENTABILIDADE - PELA VIDA, PELO VERDE

Comprando esse produto da Viva Salute você ajuda a preservar a natureza e seus ilustres habitantes, os animais. Pois um percentual das suas vendas é doado para programas de preservação ambiental e resgate de animais em perigo. Saiba mais sobre nosso programa 1P1V (um produto é igual a uma vida cuidada) em nosso site e redes sociais. Venha nos ajudar a fazer a diferença no mundo.


SAIBA MAIS SOBRE A CASTANHA DE CAJÚ

Apesar de algumas pessoas evitarem o consumo de castanha de caju torrada devido ao alto teor calórico, é importante lembrar que grande parte das suas calorias se devem a sua composição rica em gorduras boas. Uma porção de 10g de castanha de caju, contém cerca de 5g de gorduras totais, incluindo os ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados.

A castanha de caju torrada também possui alto teor de proteínas. 100g de castanha, contém em média, 18g de proteína. Sendo assim, é uma ótima opção para atletas e praticantes de atividade física. Por ser uma fonte de proteína 100% vegetal, também é recomendada para complementar a dieta de vegetarianos e veganos.

Com relação aos minerais ela é fonte de zinco, ferro, magnésio e fósforo, nutrientes extremamente importantes para o adequando funcionamento do nosso organismo. A castanha de caju torrada contém ainda substâncias antioxidantes como os alquil fenóis, que ajudam no combate aos danos causados pelo excesso de radicais livres.

Como consumir:

A castanha de caju torrada é bastante versátil, podendo compor nosso cardápio de diferentes formas, seja pura como um lanchinho saudável ou adicionada a diversas preparações do dia a dia como salada de frutas, iogurtes, granolas, etc.

Ela também pode ser utilizada para enriquecer diversas receitas, tais como bolos, tortas, pães, entre outras.

Cuidados:

Apesar de ser extremamente benéfica a nossa saúde, a castanha de caju torrada é bastante calórica, devendo ser consumida com moderação e estar aliada a uma dieta balanceada e hábitos de vida saudáveis

Além disso, é importante ressaltar, que assim como as demais oleaginosas (nozes, amêndoas, castanha do Pará, etc.), a castanha de caju torrada contém arginina, um aminoácido que aumenta a produção de óxido nítrico (substancia vasodilatadora), mas que também pode precipitar episódios de herpes, devendo ser evitada por pessoas que apresentam esse problema.

Características gerais da embalagem:

Nossas embalagens contam com tecnologias especiais e laudos técnicos que garantem para os nossos clientes segurança e proteção. Trazemos também uma personalização de cores exclusivas (as embalagens personalizadas são exclusivas para produtos específicos, mas a qualidade do material das nossas embalagens são padrões para qualquer alimento).

Embalagem BPA Free! Nossas embalagens são livres de BPA ou bisfenol A, que é uma substância muito utilizada na produção de policarbonato e em vernizes epóxi, além de outras embalagens e utensílios.