Propriedades nutricionais

Além de pratica e versátil para consumo, a semente de girassol é uma grande aliada da nossa saúde devido a sua riquíssima composição nutricional. Isso porque ela conta com a presença de gorduras insaturadas, fibras, vitaminas e minerais, além de fitoesteróis.
Com relação as gorduras, a semente de girassol é predominantemente rica em ácidos graxos insaturados do tipo ômega 3 (ácido linolênico), ômega 6 (ácido linoleico) e ômega 9 (ácido oleico), que além de benéficas para a nossa saúde são consideradas essenciais, uma vez que não podem ser produzidas pelo nosso organismo.
A semente de girassol também é rica em fibras e fitoesteróis, além de vitaminas e minerais como vitaminas do complexo B (tiamina, riboflavina e niacina), vitamina A, selênio, magnésio, cálcio, ferro e fósforo, que por sua vez são nutrientes essenciais para o adequado funcionamento do nosso organismo.

Como consumir

A semente de girassol é extremamente versátil, podendo compor o cardápio de diferentes formas, seja pura como um lanchinho entre as refeições ou mesmo adicionada a receitas de preparações, tanto doces como salgadas, incluindo bolos, tortas, pães, entre outras.
No entanto, para aproveitar todos os benefícios da semente de girassol, o ideal é que seu consumo esteja aliado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

Características gerais da embalagem:

- Embalado a vácuo, processo que aumenta o tempo de conservação do produto de forma natural (sem conservantes), além de preservar suas propriedades nutricionais e características sensoriais, como cor, sabor e aroma.
- Embalagem com zip lock, um sistema de fechamento seguro e eficiente, permitindo que a embalagem seja aberta e fechada várias vezes. Desta forma, não é preciso transferir o produto para outro recipiente após aberto.